BODEGA
La Bodega de la Familia Pisano, una de las más prestigiosas del país, produce en forma artesanal unas 300.000 botellas al año, que han sido premiadas en concursos nacionales e internacionales bajo el patrocinio de OIV. Son vinos plenos de sabor y larga vida, con una personalidad típica de Uruguay, orientados al segmento de alta calidad del mercado.
El equipamiento de bodega es deliberadamente básico, reflejando una filosofía de simplicidad opuesta a la excesiva sofisticación.
El objetivo es elaborar el vino de la forma más natural posible con bajos niveles de anhídrido sulfuroso y un mínimo de manipulación.
El objetivo es elaborar el vino de la forma más natural posible con bajos niveles de anhídrido sulfuroso y un mínimo de manipulación.